Bupati Pringsewu Lampung Kunjungi Banjarnegara Studi Tiru Pengembangan Mocaf

TIMESINDONESIA, BANJARNEGARA – Bupati Pringsewu, Lampung, H Riyanto Pamungkas beserta rombongan melakukan kunjungan ke Kabupaten Banjarnegara untuk melihat dari dekat pengolahan singkong menjadi tepung mocaf sejak Selasa (30/9/2025).

‎Rombongan diterima dan didampingi Wakil Bupati Banjarnegara Wakhid Jumali Lc, didampingi Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan Pemerintah Kabupaten Banjarnegara di Pringgitan.

‎Mengawali kunjungannya, Bupati Pringsewu, H Riyanto Pamungkas beserta rombongan mengunjungi Rumah Mocaf Banjarnegara yang diterima langsung oleh Wakil Bupati Banjarnegara.

‎Selanjutnya, rombongan melanjutkan kunjungan ke Koperasi Merah Putih Desa Bawang yang diterima oleh Kepala Desa Bawang, dan diakhiri dengan kunjungan ke rumah produksi industri rumahan di Desa Petir Kecamatan Bawang.

‎Kunjungan kerja Bupati Pringsewu Riyanto Pamungkas ini dilakukan dalam rangka belajar mengolah singkong menjadi tepung mocaf untuk pemberdayaan masyarakat. 

‎Di Desa Petir rombongan dari Lampung dapat melihat dari dekat proses pengolahan singkong jadi telung Mocaf yang memiliki nilai ekonomis tinggi

‎Lampung merupakan sentra petani singkong, namun harga singkong di tingkat petani masih rendah.

‎“Kami ke Banjarnegara ingin mempelajari dan membandingkan proses pengolahan singkong menjadi tepung mocaf (Modified Cassava Flour), mengamati secara langsung, mencontoh, dan mengadaptasi produksi mocaf yang sudah diterapkan di Kabupaten Banjarnegara,” ungkapnya.

‎Ia berharap kunjungan kerja di Banjarnegara ini dapat diduplikasi di Lampung, khususnya di Kabupaten Pringsewu. 

‎Pengolahan singkong menjadi tepung mocaf (Modified Cassava Flour) diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan petani singkong serta nilai jual hasil panen, yang pada akhirnya berdampak pada peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat.

‎Sementara itu, Wakil Bupati Banjarnegara Wakhid Jumali menyampaikan selamat datang kepada rombongan Kabupaten Pringsewu. Ia berharap kunjungan tersebut membawa manfaat bagi kedua daerah.

‎Kita lanjut Gus Wakhid Jumali memiliki basis yang hampir sama. Yakni daerah penghasil singkong. Ia berharap Kabupaten Banjarnegara dan Pringsewu dapat bersinergi dan berkolaborasi untuk bekerja sama menyetabilkan harga singkong yang fluktuatif.

Hari ini, Rabu (1/10/2025) rombongan Bupati Pringsewu Lampung melakukan kunjungan ke Banyumas untuk melihat dari dekat pengolahan limbah plastik di Wilayah Banyumas untuk diterapkan di Kabupaten Pringsewu Lampung.(*)